AASTA 咖啡日記

18世紀歐洲咖啡文化的關鍵詞是“矛盾”。從偉大音樂家巴赫的一些跟咖啡有關歷史資料和推斷，反映了巴赫本身對咖啡的需求和愛好，但又似乎被當時保守勢力的影響而克制不作公開表態。反觀現代咖啡愛好者，能品嚐享受很多種類的咖啡，同時更可以自由地、公開地表達對咖啡的喜好，我們是多麼的幸福~

手把手帶您學專業咖啡師的沖泡術, 本文介紹3種不同的咖啡沖泡方法。

地圖上的「咖啡黃金帶」包括了哪些地區? 出產的咖啡豆有什麼風味特徵? 哪個地區出產的咖啡會更合您口味?

我是AASTA的小編 ~ 阿清💁‍♀，我不是專業咖啡師，不過在AASTA喝到第一杯好咖啡，開始了對咖啡的味覺追求；我也不是專業Marketer，咖啡和Digital Marketing都是新手小白，整網頁、post Facebook & IG都是邊做邊自學，不過〝膽粗粗〞接受挑戰，將會每週/雙週更新「☕咖啡日記📒」，希望透過AASTA平台與更多人分享我學習到的咖啡知識，和解鎖更多味覺的新體驗，跟大家一起成長🌱，成為識咖啡的深度愛好者。

AASTA ‧Kenya Dance 豐收舞曲

AASTA ‧Rainbow 彩雲之南

AASTA ‧Cerrado Gold 黃金喜拉多

AASTA ‧Dawn Rawanda 晨曦

AASTA ‧Paradisaea Raggiana 天堂鳥

AASTA ‧Sidamo Lullaby 西達摩搖籃曲

AASTA ‧Kocha’s Crown 科契爾王冠

AASTA ‧Rainforest 熱帶雨林

AASTA ‧Terraza Ruby 塔拉珠紅寶

AASTA ‧Dusk 薄暮

AASTA ‧Andean Dawn 安第斯晨光

AASTA ‧Chocolate Hill 巧克力山

AASTA ‧Secret Mountain祕境山脈